牛タンと海鮮　個室居酒屋　炭松　松山大街道本店

【観光の方に！愛媛満喫コース5500円(税込)】鯛、郷土料理等全11品 /2.5時間飲み放題付

愛媛と言えばやっぱり真鯛！桜鯛の【刺身、湯引き、炙り、昆布締め】や【鯛紫蘇天ぷら】など様々な調理で愛媛県特産の【 真鯛 】を存分に味わえます！また、今治の郷土料理であるせんざんきや宇和島名物のじゃこ天など愛媛の名物を盛り込んだコースをご用意させていただきました♪

【先付】　　　季節の味覚三種盛り合わせ

【前菜】　　　本日の前菜

【小鉢】　　　愛媛県産　　鯛のザクポン酢　～柚子ポン酢と七味唐辛子で召し上がれ～

【葉物】　　　海鮮サラダ　～自家製 出汁醤油ドレッシング～

【メイン】　　 愛媛県産　　桜鯛の食べ比べ　～刺身、炙り、湯引き、昆布締め～

【肴物】　　　愛媛県産　　じゃこ天　～大根おろしを添えて～

【揚物】　　　愛媛県産　　季節の野菜と真鯛の紫蘇巻き天ぷら盛り合わせ　～抹茶塩を添えて～

【〆物】　　　愛媛県産　　中予風の鯛めし　

【汁物】　　　鰹と昆布の一番出汁の吸物

【漬物】　　　自家製　本日の漬物

【甘味】　　　本日のシャーベット

※画像はイメージになります。

※仕入れによってコース内容が変更になる場合がございます。

※当日でも対応可能なことがありますのでお気軽にご連絡ください♪

※祝前日を除く　日曜～木曜日・祝日は2.5時間制でのご案内です。（ラストオーダーは30分前となります）

※金曜、土曜、祝前日は2時間制でのご案内です。（ラストオーダーは30分前となります）