牛タンと海鮮　個室居酒屋　炭松　松山大街道本店

牛タンのぬか漬け

660円(税込)

牛タンのしぐれ煮

660円(税込)

牛タンと大根のおでん風煮物

770円(税込)

特上霜降り　牛タン　150g

2,640円(税込)

上タン　150ｇ

1,980円(税込)

特選牛ハラミ

1,760円(税込)

松山どりのもも

990円(税込)

松山どりのセセリ

880円(税込)

松山どりのヤゲン軟骨

770円(税込)

スペアリブ

880円(税込)

しまなみソーセージ

990円(税込)

厚切りベーコン

990円(税込)

愛媛県久万高原町から直送　アマゴの塩焼き

715円(税込)

愛媛県産　真鯛の塩焼き

1,320円(税込)

北海道産　殻付き帆立のバター醤油

550円(税込)

北海道産　真ホッケの炭焼き

990円(税込)

有頭海老の塩焼き（２ケ入り）

660円(税込)

広島県音戸町直送　音戸焼き牡蠣（1ケ入り）

550円(税込)

愛媛県愛南町 直送　ヒオウギ貝

550円(税込)

刺身5種盛り合わせ

2,200円(税込)

愛媛県産　鯛の刺身

1,210円(税込)

本日の刺身

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内容・料金はスタッフまで

炭で直接あぶる お炭付き炙り〆鯖

1,210円(税込)

白ネギ/獅子唐

440円(税込)

椎茸/アスパラ

550円(税込)

淡路島の玉ねぎの丸焼き

440円(税込)

焼き茄子

660円(税込)

刺身

1,100円(税込)

アマゴの塩焼き

880円(税込)

開きの天ぷら

880円(税込)

アマゴの釜めし

1,430円(税込)

超貴重！　黄金いくらの醤油漬け

1,650円(税込)

エリンギバター醤油

770円(税込)

揚げ出汁豆腐

660円(税込)

茄子の揚げ浸し

660円(税込)

浅利の酒蒸し

660円(税込)

本日のカルパッチョ～スタッフまで～

990円(税込)

鯛のかぶと～塩焼き～

770円(税込)

愛媛愛南町から直送　生で食べる愛南牡蠣

550円(税込)

牡蠣のガンガン焼き　小（6ケ入り）

2,310円(税込)

牡蠣のガンガン焼き　大（８ケ入り）

3,080円(税込)

職人の出汁巻きたまご

660円(税込)

冷製茶碗蒸し

550円(税込)

〆の雑炊

440円(税込)

〆の伊予市名産　中山蕎麦

550円(税込)

鯛の釜めし

1,540円(税込)

アマゴの釜めし

1,540円(税込)

牡蠣の釜めし

1,540円(税込)

松山どりの釜めし

1,540円(税込)

伊予市名産　中山蕎麦

880円(税込)

枝豆

440円(税込)

キュウリの一本漬け

440円(税込)

酢モツ

440円(税込)

削りたておかかの冷奴

440円(税込)

鶏皮ポン酢

440円(税込)

たこわさ

440円(税込)

冷やしトマト

440円(税込)

白菜の漬物

550円(税込)

梅軟骨

550円(税込)

海鮮サラダ～出汁醤油ドレッシング～

880円(税込)

牛タンしぐれ煮サラダ～シーザードレッシング掛け～

880円(税込)

チーズと温泉玉のシーザーサラダ

880円(税込)

ちりめんチョレギサラダ

880円(税込)

じゃこ天

500円(税込)

鶏の唐揚げ

660円(税込)

フライドポテト

550円(税込)

モッツァレラチーズの天ぷら

880円(税込)

真鯛の紫蘇巻き天ぷら

990円(税込)

ヤゲン軟骨の唐揚げ

660円(税込)

天ぷらの盛り合わせ

1,320円(税込)

あまごの天ぷらの単品・・・990円（税込み）

宇和島風　鯛めし

1,540円(税込)

中予風　鯛の釜めし

1,540円(税込)

白ご飯

440円(税込)

焼きおに鯛めし茶漬け

770円(税込)

伊予市名産　中山蕎麦（ざる）

880円(税込)

バニラアイス

440円(税込)

抹茶アイス

495円(税込)

黒蜜きな粉アイス

550円(税込)

季節のシャーベット

495円(税込)

炙りレアチーズケーキ

715円(税込)

フォンダンショコラ～バニラアイス添え～

770円(税込)