牛タンと海鮮　個室居酒屋　炭松　松山大街道本店

冬季限定！【紅葉鯛しゃぶコース6600円（税込）】鶏の炭焼き、〆のきしめん等11品/2.5時間飲放題

冬といえばしゃぶしゃぶ！当店では鰤ではなく脂がしっかりのった【 鯛のしゃぶしゃぶ 】をおすすめしております！

今の時期は【 紅葉鯛 】と呼ばれ特に美味とされております。寒い時期に温まって美味しいと皆様から高評価をいただいております。今の時期限定の珍しいメニューですので是非ご賞味あれ！

【先付】　　　季節の味覚三種盛り合わせ

【小鉢】　　　本日の前菜

【肉肴】　　　特選牛しぐれ煮

【逸品】　　　炭松自慢の一番出汁を使った温製　茶碗蒸し　

　　　　　　　　　～松山鶏入り～

【葉物】　　　日替わり 海鮮サラダ　

　　　　　　　　　～自家製 鰹出汁醤油ドレッシング～

【強肴】　　　地鶏　松山どり　もも肉の炭火焼き　

　　　　　　　　～青唐辛子味噌、レモン、山葵、結晶塩を添えて～

【メイン】　　 愛媛県産　紅葉鯛のしゃぶしゃぶ＆野菜盛り合わせ

　　　　　～紅葉おろし、すだち、柚子胡椒、ゆずポン酢で召し上がれ～

【揚物】　　　季節野菜と紅葉鯛の紫蘇巻き天ぷらの盛り合わせ

　　　　　　　　　～結晶塩で召し上がれ～

【〆物】　　　〆のきし麺

【漬物】　　　自家製　日替わり漬物

【甘味】　　　季節のシャーベット

※画像はイメージになります。

※仕入れによってコース内容が変更になる場合がございます。

※当日でも対応可能なことがありますのでお気軽にご連絡ください♪

※祝前日を除く　日～木・祝日は飲み放題2.5時間制でのご案内です。（ラストオーダーは３０分前となります。）

※金曜、土曜、祝前日は2時間制でのご案内です。（ラストオーダーは30分前となります。）