牛タンと海鮮　個室居酒屋　炭松　松山大街道本店

【記念日・接待コース8800円（税込）】牛タン、刺身等当店の全てが詰まった11品/3時間飲み放題付

歴40年超の和食職人が監修し、調理するコースです。彩り鮮やかな季節の味覚3種盛合せをはじめ【鮮度抜群　朝獲れ鮮魚の刺身5種　盛り合わせ】【厳選牛タンの炭火焼き】など高級食材もふんだんに使用したコスパ抜群のコースとなっております！ビジネスの接待や記念日など特別なシーンで是非ご利用ください♪

【先付】　　　季節の味覚三種盛り合わせ

【小鉢】　　　本日の前菜

【逸品】　　　炭松自慢の冷製茶碗蒸し

【葉物】　　　牛タンしぐれ煮サラダ　～自家製 出汁醤油ドレッシング～

【メイン】　　 鮮度抜群　朝獲れ鮮魚の刺身五種　盛り合わせ　～九州の甘口醤油にて～

【メイン】　　 厳選　霜降り牛タンの炭火焼き　～青唐味噌、レモン、山葵を添えて～

【強肴】　　　愛媛県久万高原町から直送　あまごの塩焼き　～化粧塩仕上げ～

【揚物】　　　季節野菜と鱚の天ぷら盛り合わせ

【〆物】　　　賞味期限1分！削りたて鰹節と釜炊き銀シャリ　名物 おかか飯　～お茶漬けも出来て二度楽しめます～

【吸物】　　　自家製　鰹と昆布の一番出汁の吸物

【添物】　　　自家製　本日の漬物＆バター、山葵

【甘味】　　　季節のシャーベット

※画像はイメージになります。

※仕入れによってコース内容が変更になる場合がございます。

※当日でも対応可能なことがありますのでお気軽にご連絡ください。

※全日飲み放題3時間制でのご案内となります。（ラストオーダーは30分前とさせていただいております。）